今日、同僚ママちゃんから頂いた、さくらのクッキー。バレンタインデーにチョコ味のカステラをあげたお返しだそうだ。幼稚園児の息子ちゃんが選んでくれたとのこと。 「さくらが好きかどうか分からないよ」 と意地悪を言うママに、 「大丈夫だよ。女の子だか…

いつもお弁当は、野菜サンドイッチ。野菜をたっぷり挟んだサンドイッチだが、最近は 「わんぱくサンド」 などと呼ぶらしい。食べるのに楽だし、野菜をたっぷり摂れるし、作るのも簡単だし、もうこれ以外のお弁当は当分、考えない。 先日、会社の同僚ちゃんに…

大晦日。今日は上のチビが帰省してくる日。なんとなく家中がそわそわしている。 下のチビには11月の誕生日にプレゼントを渡しておらず、「何が欲しい？」 と聞いたところ 「しまむらで買い物をしたい」 とのこと。欲しいものは決まっているらしいので一緒に…

周りの同僚たちより一日遅れたが、やっと仕事が納まった。。。 広く、がらんとしたオフィスに、ほんの数名だけの出勤。いつもと同じ温度の空調も、人が少ないと全く暖かく感じない。寒かったぁ。 今年最後のお弁当は、冷蔵庫をカラにするための処分サンド。…

会社としては、今日が仕事納め。 その前日の昨日、一緒に仕事をしている派遣ちゃんと一緒に、外ランチへ。派遣ちゃんの誕生日が先週だったので、そのお祝いという理由を掲げて。 本当は、ふたり一緒にランチには行けない。どちらかが必ず席に居て対応できる…

昨日、同僚ちゃんに 「これ、美味しいんですよ」 といただいたのが、うずらの卵の燻製。コンビニのファミリーマートで売っている、オリジナル商品のひとつだそうだ。 これが、美味。味もしっかりしていて、燻製の香りもして、コンビニおつまみとしてはかなり…

世の中は日曜日、そしてクリスマス。私はお仕事。 駅に向かっている途中に通った商店街。ちょうど、ケンタの店員さんがカーネル・サンダースをお店の外に出したところだった。 おっ、まだ手にチキンのバケツを持っていないね。 カーネル・サンダースさん、ケ…

今日は、岩手のお酒とお料理を楽しむ会。月に一度の会も、今年は今回が最後。仕事の都合で少々遅れたものの、無事に到着。春のような暖かい夜だったので汗を拭き拭き、席に着く。 先付は 「あん肝豆腐」 。ねっとりしているかと思ったら、味は濃厚だけど、口…

休み明けで出勤したところ、机の上に、ごまみそせん。 「あー、Oさんだっ！帰省してたんだ」 お礼を言おうにも、今日はお休みの営業Oさん。 彼の実家は、福島県の会津地方。ずっとずっと前、Oさんの席が隣の島だったとき、帰省土産として頂いたのが最初だっ…

今日は仕事で、世田谷区の三宿へ出掛けた。 若かりし頃に住んでいたこの街には、いろんな思い出がある。三宿は三軒茶屋駅と池尻大橋駅の中間にあり、どちらの駅を使っても10分ほど歩く必要がある、少し不便な街。 だからこそ、だろうか。私が住んでいた頃は…

夜、宅配便が届いた。差出人は、大阪にお嫁に行った友人。何だろう。。。 箱を開けると、いくつものお菓子やお土産がっ！ このあいだ、海士町に旅行に行ったことを聞いていたが、その海士町のお土産も入っている。あー、遠い私のところまで送ってくれるなん…

本日のお弁当。メインは具沢山サンドイッチ。 スライスチーズを切らしていたので、代わりに晩酌の残りのチータラを使った。 さ、切り口はどうかな。ん？は？何？ギャー！！！気持ち悪い…。 閲覧注意な具沢山サンド、作品タイトル 「すきっ歯の微笑み」 。 写…

このあいだココに、サラダスパゲティのことを書いた。大好きでたまらないサラスパ。 お母さんが作るサラスパは、普通のスパゲティぐらいの太さがあるが、自分で作るときは、サラダ用の細くて早ゆでのパスタを使っている。 「早ゆで1分」 というパッケージを…

東京駅に今年、新しくオープンしたエリアにあるお店の中で、毎朝のように覗いているお店がある。そこで買うのが 「ミレービスケット」 。 遠く高知県の野村煎豆加工店さんが作っていて、うちの最寄駅の駅ビルでも売っている。とっても素朴で、とっても美味し…

三日前にココに書いた、具沢山のサンドイッチ。 翌日のお弁当にも、同じ具材を挟んで持っていった。 朝、挟んでから半日。具材同士がしっかり馴染んで、作ってすぐに食べるよりも美味しいねぇ。。。 たまたま休憩ルームに居た同僚ちゃんに 「ねぇ、これ持っ…

懐かしい顔ぶれ5名で、近況報告会。銀座の日本料理屋さんで集合し、乾杯！ この顔ぶれで集まるのは何年ぶりか。いちばん最近会った人でも、飲みの会となるともう、2〜3年経つかなぁ。うん、久しぶり！ 遅刻の私が合流し、お料理がスタート。最初の豆皿八寸は…

子供の頃、お母さんが作ってくれるスパゲティサラダが大好きだった。筒状のマカロニサラダも好きだけど、やっぱりスパゲティサラダの方がイイ。 スパゲティを茹でて、野菜とマヨネーズと混ぜるだけ。何の工夫もない、それだけのスパゲティサラダなのだが、そ…

このあいだ大量に作ったニンジンのラペとポテサラ、ハム、スライスチーズ、くるみ、キャベツをライ麦パンで挟み、ラップでギューっとした。 いままで何度か作って、学習したこと。 具材たっぷりサンドを上手に作る最大のコツは、味のバランスや具材の量より…

昨夜は元同僚のおじさまと一緒に日本酒の会に参加したが、今日は同じく元同僚のおじさま…というか年齢的にはお兄さまと、表参道で飲む約束をしていた。 忙しい人なので会うのも久しぶり。待ち合わせ場所に登場するなり、 「あとひとり来るから」 とのこと。…

今日は、仕事を半休して浅草へ。月に一度の、岩手のお酒と美味しいお料理を楽しむ会へ参加するためだ。 が、今日の天気予報は雨。雨といってもただの雨じゃなくて大雨。夜に向けてどんどん酷くなる、と。元同僚のおじさまと待ち合わせをしてお店に向かったの…

大雨の影響で、野菜が高くなってきている。安くなっている野菜を 「チャンス！」 と買い込んでしまうと、今度は食べきれなくて失敗。雨ばかりで、干し野菜にもできず…。 今日はニンジンの大量消費に、ラペを作った。不格好な黒い粒は、レーズンがなかったの…

7月の終わりにココに書いた、美味しいらーめんのお話。 この写真は、そのお店の特製らーめん。 どの具も美味しいのだが、特に気にっているのは、真ん中の紫色。生の玉ねぎだ。辛くはなく、食感とサッパリ感がたまらなく良い。 その次に行った時にいただいた…

今日、同僚パートちゃんから 「いつも、お菓子をくれてありがとう！のお礼のパンです」 と渡されたのが、コレ。 コアラかな、ネズミかな、クマかな。 「これ、120歳ぐらいに見えるんだけど…」 と言うと、パートちゃんはケラケラ笑いながら、自分の席に戻って…

仕事で外出。痛いぐらいの日射しに、汗だくだく。夏の外出は気を付けないと、命にかかわる気がする。今日は止めておけばよかった。。。 会社に戻る途中、電車の乗り換えで新宿三丁目駅に到着したのが、12時ちょっと前。もう無理。お昼ご飯を食べてから会社に…

昨日、岩手のお兄ちゃんから、ぶどうが届いた。毎年同じ農園にお願いし、藤稔がいい塩梅になった送ってくれる。有難いなぁ。。。いつもは藤稔だけだが、今年は別のぶどうも入っているぞ。わーい、わーい！ 黒代表、藤稔！近親者のなかでは言わずと知れた、私…

パピコが好きだ。ノーマルの味も、チョコ味も。 そしてつい最近までは、レモン味フローズンスムージーがお気に入りだったのだが、コンビニもスーパーマーケットも売り切ればかりで、なかなか食べられず、探し求める毎日だった。 で、今日の帰り道に立ち寄っ…

毎年、この場所に姿を見せる、紫色のニクイ奴 「藤稔」 。 粒は大きく果汁は多く、渋みは無く、糖度が高い。こんな優等生でイイのだろうか。もう、美味しいに決まってるじゃん。 今日のこの藤稔は、東京は三鷹産。親戚のご近所にある農園で作っているので、…

昨夜の天気予報で盛んに言われていた 「通勤時間に暴風雨が首都圏直撃！」 は、有難い肩透かしとなり、台風一過の快晴！ あれだけ言われればねぇ、ってことで、いつも以上に早起きをしたので、そのまま早めに家を出た。30分ぐらい余裕が出来たので、東京駅構…

キャベツが半玉。さぁ、どうしよう。。。 煮たり、炒めたり、漬けたり、いろいろな調理法があるが、久しぶりに塩コショウだけで炒めた。野菜炒めではなく、ただ単品のキャベツ炒め。シャキシャキじゃなく、しっかり炒める方が好き。屋台の焼きそばに入ってい…

休み明けで出勤したところ、机の上に岩手銘菓 「かもめの玉子」 。 そしてその隣には、たまごが黄色くなった 「かもめからの、れもん便り」 。 うほぉー、さいとう製菓まつりですな。 はて、誰が産んだか、このタマゴ…。定番の玉子は、同じ岩手出身の同僚ち…