叔母の家に行ったとき、冷奴のタレが美味しくて 「これ、何のタレ？」 と聞いたところ、「 『ニラだれ』 だよ。 『ニラ醤油』 の簡単版ね。美味しいでしょ」 と教えてもらった。「うちはね、何でもこれをかけて食べるの」 と言っていた叔母。この間、焼肉を…