てんとう虫じゃなくて、乱切り野菜! 赤はニンジン、青はズッキーニ、黄色はサツマイモ。それに玉ねぎと針生姜が一緒になり、この後には油揚げとお肉代わりのさつま揚げが投入され、最終形はカレーになるのだ。 夏が旬のズッキーニだが、なぜか昨日、近所の…
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