酢しょうがを使ったお料理で気に入っているのが、ひじきの炒め物。 今日の具材は、生のひじき、ニンジン、枝豆 （冷凍枝豆を解凍して房から取り出したもの） 、竹輪、油揚げ、しらたき。一週間ぐらいお弁当のおかずとして使えるため、作るときの量は目分量、…
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