ここにもよく登場する岩手は盛岡のソウルフード、福田パンのコッペパン。 その福田パンが唯一、のれん分けしたというのが、東京にある吉田パン。先日、外出していた岩手出身の同僚さんが、帰ってくるなり 「吉田パンって知ってる？」 と聞いてきた。 「もち…
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