2016-03-29 自由のもたらすテキトーっぷり 見て思う 口に放り込む 最近、自分の作るおかずに対して思うことがある。 自分の食べるためだけ、自分のお弁当のおかずにするため、という大前提であって作っているので、雑なことこの上ない。 例えば人参。面取りなんてせず、ざく切り。 例えばしいたけ。石突の処理が雑すぎる。 例えばお揚げさん。ありえないほどの巨大さ。 例えば筍。不揃いすぎて、咀嚼のリズムが狂う。 ま、お上品な煮物を食べたければ、そういうお店に行って食べればイイっか。 …ってな考えこそがまた、雑なことこの上ない。いかーん!