2016-05-31 ちょいと乗っかって 口に放り込む 巷では、おにぎらずの後に流行っているというオイルおにぎり。ご飯にオイルや具材を混ぜて握ったおにぎりで、時間が経ってもしっとりしていて美味しいそうだ。ほほぉ、そりゃぁ簡単でイイね。面倒くさがりな私は、単にあったかご飯にオイルと具材を混ぜてお弁当箱へ。そう、握らない。ただのオイル飯だ。 これ、思っていたよりもしっとりで美味しい!昨日はオリーブオイルにバジルと白ごま、お塩を入れただけ。今日はごま油と鮭フレークを混ぜたものに青さをふりかけてみた。 簡単で美味しくて、イイわぁ。暫くマイブームは続きそう。