コツ、ありまーす!


このあいだ大量に作ったニンジンのラペとポテサラ、ハム、スライスチーズ、くるみ、キャベツをライ麦パンで挟み、ラップでギューっとした。


いままで何度か作って、学習したこと。
具材たっぷりサンドを上手に作る最大のコツは、味のバランスや具材の量よりも、 「よく切れる包丁を使うこと!」 。


以上。